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Caprice des dieux rôti au miel & pommes de terre sautées façon sarladaise
45 minServes 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCaprice des dieux rôti au miel & pommes de terre sautées façon sarladaise
what you need
Ingredients
Caprice des Dieux (sorti du réfrigérateur)Dairy1 piece
miel (liquide)Pantry15 ml
selSpices2 g
herbes de ProvenceSpices1 g- piment (en poudre ou flocons)Spices1 g
huile de tournesolPantry30 ml
pommes de terre (pelées et coupées en rondelles)Produce500 g
ail (gousses épluchées et hachées)Produce4 pieces
persil (haché)Produce15 g
poivre (moulu)Spices1 g
beurreDairy30 g
per serving
Nutrition
605kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 39 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Frying pan
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer le Caprice des Dieux
- Déposer le Caprice des Dieux dans un plat à four.
- Badigeonner de miel, parsemer de sel, d'herbes de Provence et de piment.
- Arroser d'un filet d'huile.
- Step 2
Enfourner
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien rôti et coulant.
- Step 3
Cuire les pommes de terre
- Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle.
- Ajouter les pommes de terre en rondelles et les faire dorer à feu moyen en remuant régulièrement.
- Saler et poivrer.
- Step 4
Ajouter l'ail et le persil
- Ajouter l'ail haché en fin de cuisson et laisser revenir quelques instants.
- Parsemer de persil haché et mélanger.
- Step 5
Dresser
- Servir les pommes de terre sarladaises avec le Caprice des Dieux rôti et napper de miel du plat.