Dessert
Carrot Cake
1 hServes 8Nutri-Score D€
D
1 h
1 hCarrot Cake
what you need
Ingredients
cassonadePantry60 g- sucre blancPantry40 g
oeufsDairy2 pieces
carottes (râpées)Produce150 g- huilePantry150 ml
cannelle (1 cuillère à soupe)Spices15 g- levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
farineGrains230 g- arôme vanille (1 cuillère à soupe)Pantry15 ml
miel liquide (1 cuillère à soupe)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
340kcal
- Carbs
- 38 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Oven
Mixing bowl
Whisk
Cake pan
Grater
step by step
Method
- Step 1
Préparer le four et les carottes
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Râper les carottes.
- Step 2
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un saladier, mélanger la cassonade, le sucre blanc, la cannelle, la levure chimique et la farine.
- Step 3
Ajouter les ingrédients liquides
- Ajouter les oeufs, l'huile, l'arôme vanille et le miel liquide.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Incorporer les carottes
- Ajouter les carottes râpées et mélanger.
- Step 5
Cuire le carrot cake
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner environ 45 min à 180 °C.