Bakery
Chaussons aux pommes
50 minServes 6Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minChaussons aux pommes
what you need
Ingredients
pommes (épluchées et coupées en petits dés)Produce300 g
compotePantry200 g
pâte feuilletée (découpée en cercles)Bakery400 g
cannelle (moulue)Spices5 g
jaune d'œuf (battu)Dairy1 piece
per serving
Nutrition
347kcal
- Carbs
- 39 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes
- Les couper en petits dés
- Step 2
Préparer la garniture
- Disposer les dés de pommes dans un saladier
- Ajouter la compote et mélanger
- Ajouter la cannelle
- Step 3
Découper la pâte feuilletée
- Découper des formes rondes dans la pâte à l'aide d'un couteau
- Les disposer sur une plaque de cuisson
- Step 4
Garnir et refermer
- Déposer la préparation au milieu des cercles de pâte
- Refermer pour former les chaussons
- Step 5
Dorer les chaussons
- Badigeonner les chaussons de jaune d'œuf
- Faire quelques traits à l'aide d'un couteau
- Step 6
Cuire au four
- Enfourner à 210 °C
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