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Cheese naan au curry de poulet
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Cheese naan au curry de poulet

35 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Meat400 g
  • curry en poudreSpices2 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • crème fleuretteDairy200 ml
  • tranches de cheddarDairy6 pieces
  • pâte à pizza rectangulaireFresh400 g
  • fromage râpéDairy100 g
  • beurre (fondu)Dairy30 g
  • persil (ciselé)Produce5 g

per serving

Nutrition

643kcal

Carbs
55 g
Proteins
33 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Cuire le poulet au curry

    • Faire revenir les morceaux de poulet dans une poêle avec le curry et l'ail en poudre.
    • Laisser cuire quelques minutes à feu doux.
    Step 1
  2. Ajouter la crème et le cheddar

    • Verser la crème fleurette et bien mélanger pour lier les ingrédients.
    • Ajouter les tranches de cheddar et mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et onctueuse.
    Step 2
  3. Garnir les carrés de pâte

    • Découper la pâte à pizza en carrés.
    • Déposer sur chaque carré une tranche de cheddar, le poulet au curry et du fromage râpé.
    • Refermer les carrés en formant de jolies boules.
    Step 3
  4. Cuire les naan à la poêle

    • Placer les boules dans une poêle bien chaude.
    • Faire cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Step 4
  5. Badigeonner et servir

    • Badigeonner les naan de beurre fondu et parsemer de persil ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Step 5