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Tarte à la raclette (tarticlette)
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Tarte à la raclette (tarticlette)

1 hServes 6Nutri-Score D€
from @totocuistot_13 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte brisée (prête à l'emploi, sortie du froid)Bakery1 piece
  • crème fraîche épaisse (15% de matière grasse)Dairy200 g
  • jambon supérieur (en tranches)Meat4 pieces
  • jambon sec (en fines tranches)Meat80 g
  • fromage à raclette (en tranches)Dairy300 g
  • pommes de terre (cuites, coupées en rondelles)Produce500 g

per serving

Nutrition

386kcal

Carbs
29 g
Proteins
13 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Pie dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte.
    • Répartir une bonne dose de crème fraîche sur le fond de pâte.
    Step 1

  2. Garnir la tarte

    • Disposer les tranches de jambon et de jambon sec sur la crème.
    • Répartir les rondelles de pommes de terre tout autour.
    • Couvrir d'une bonne dose de fromage à raclette.
    Step 2

  3. Enfourner

    • Enfourner la tarte à 180 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Step 3

  4. Déguster

    • Laisser tiédir quelques instants et servir.
    Step 4
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