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Cheesecake japonais facile au skyr et spéculoos
Dessert

Cheesecake japonais facile au skyr et spéculoos

4 h 10 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • skyr (ou yaourt à la grecque)Dairy500 g
  • biscuits spéculoos (entiers)Bakery12 pieces
  • pâte de spéculoos (fondue pour le dessus)Pantry80 g

per serving

Nutrition

291kcal

Carbs
33 g
Proteins
15 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Verser le skyr

    • Dans un moule ou un bol, verser le skyr ou le yaourt à la grecque.
    Step 1
  2. Planter les biscuits

    • Planter directement les biscuits spéculoos dans le skyr.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Laisser reposer au réfrigérateur.
    Step 3
  4. Napper de pâte de spéculoos

    • Faire fondre un peu de pâte de spéculoos.
    • Verser la pâte fondue sur le dessus et décorer selon vos envies.
    Step 4