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Chia pudding framboise - chocolat blanc
Breakfast

Chia pudding framboise - chocolat blanc

1 h 10 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • fromage blanc 0% (nature)Dairy125 g
  • graines de chiaPantry20 g
  • protéines en poudre (parfum fruits rouges ou vanille, facultatif)Pantry20 g
  • framboises surgelées (décongelées)Produce20 g
  • eauBeverages30 ml
  • coulis chocolat blanc noisettePantry10 g
  • framboises fraîchesProduce30 g
  • noix de coco râpéePantry2 g

per serving

Nutrition

324kcal

Carbs
22 g
Proteins
32 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec les protéines en poudre.
    • Ajouter les graines de chia et mélanger à nouveau.
    Step 1
  2. Ajouter les framboises et l'eau

    • Incorporer les framboises surgelées décongelées jusqu'à ce que le mélange devienne rose.
    • Verser un peu d'eau pour donner de la texture et du volume.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Placer le bol au réfrigérateur pour que les graines de chia gonflent.
    Step 3
  4. Dresser et décorer

    • Répartir le coulis chocolat blanc noisette sur le pudding.
    • Avec la lame d'un couteau, faire de petites marbrures.
    • Terminer avec les framboises fraîches et la noix de coco râpée.
    Step 4