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Cigares chocolat au cœur Bueno
Dessert

Cigares chocolat au cœur Bueno

55 minServes 10Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

10 people
  • cigarettes russesBakery10 pieces
  • crème type BuenoPantry150 g
  • chocolat au lait (fondu)Pantry200 g
  • huile de tournesol (facultatif, pour fluidifier le chocolat)Pantry5 ml
  • pralin (pour la déco)Nuts & seeds30 g

per serving

Nutrition

128kcal

Carbs
13 g
Proteins
1 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Piping bag
  • Mixing bowl
  • Microwave

step by step

Method

  1. Garnir les cigarettes russes

    • Remplir une poche à douille avec la crème type Bueno.
    • Garnir les cigarettes russes des deux côtés avec la crème.
    Step 1
  2. Faire durcir la crème

    • Placer les biscuits garnis au congélateur pour que la crème durcisse.
    Step 2
  3. Fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes.
    • Ajouter éventuellement l'huile de tournesol pour fluidifier le chocolat.
    Step 3
  4. Tremper les biscuits

    • Tremper les biscuits dans le chocolat tiède fondu.
    • Tapoter sur le côté du bol pour enlever l'excédent.
    • Déposer sur du papier cuisson.
    Step 4
  5. Faire figer le chocolat

    • Mettre au réfrigérateur pour que le chocolat fige.
    Step 5
  6. Décorer

    • Tremper les extrémités dans un peu de chocolat puis dans le pralin.
    • Ajouter un filet de chocolat sur le dessus à l'aide d'une poche à douille.
    • Laisser figer le tout.
    Step 6