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Çoban Salatası (Türkischer Hirten-Salat)
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Çoban Salatası (Türkischer Hirten-Salat)

15 minServes 4Nutri-Score A€
from @tusaliya20 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Tomaten (in Würfel geschnitten)Produce3 pieces
  • Gurke (in kleine Würfel geschnitten)Produce1 piece
  • Paprika (in kleine Würfel geschnitten)Produce1 piece
  • rote Zwiebel (fein gewürfelt)Produce1 piece
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Produce15 g
  • Petersilie (fein gehackt)Produce15 g
  • Olivenöl (großzügige Portion)Pantry60 ml
  • Zitrone (ausgepresst)Produce1 piece
  • GranatapfelsirupPantry15 ml
  • SumakSpices5 g
  • SalzSpices3 g

per serving

Nutrition

186kcal

Carbs
11 g
Proteins
2 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Tomaten in Würfel schneiden.
    • Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
    • Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
    Step 1

  2. Zwiebeln und Kräuter dazugeben

    • Den Schnittlauch fein schneiden und in die Schüssel geben.
    • Die roten Zwiebeln fein würfeln und dazugeben.
    • Die Petersilie fein hacken und unterheben.
    Step 2

  3. Dressing anrühren

    • Eine ordentliche Portion Olivenöl über den Salat geben.
    • Den Saft der Zitrone auspressen und dazugeben.
    • Granatapfelsirup, Sumak und Salz hinzufügen.
    Step 3

  4. Salat vermengen

    • Alles gut durchmischen und kurz ziehen lassen.
    Step 4
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