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Cookie géant au Nutella et crème Bueno
Dessert

Cookie géant au Nutella et crème Bueno

1 h 15 minServes 10Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

10 people
  • farineGrains400 g
  • cassonadePantry340 g
  • beurre (fondu)Dairy150 g
  • œufsDairy2 pieces
  • levure chimique (2 sachets)Pantry22 g
  • pépites de chocolatPantry200 g
  • pépites de chocolat blancPantry80 g
  • NutellaPantry250 g
  • crème BuenoPantry150 g

per serving

Nutrition

470kcal

Carbs
64 g
Proteins
6 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Springform pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs et le beurre

    • Verser la farine et la cassonade dans un saladier.
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Step 1
  2. Ajouter les œufs et la levure

    • Ajouter les œufs et mélanger.
    • Incorporer la levure chimique et mélanger à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et les pépites de chocolat blanc.
    • Mélanger pour bien les répartir dans la pâte.
    Step 3
  4. Garnir le moule

    • Étaler la moitié de la pâte dans un moule à charnière.
    • Ajouter une couche de Nutella puis une couche de crème Bueno.
    Step 4
  5. Réfrigérer

    • Placer le moule au réfrigérateur.
    Step 5
  6. Refermer avec le reste de pâte

    • Recouvrir la garniture avec le reste de pâte.
    • Parsemer quelques pépites de chocolat sur le dessus.
    Step 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner à 165 °C.
    Step 7