Dessert
Cookies banane, cacahuète et chocolat
25 minServes 7Nutri-Score C€
C
25 min
25 minCookies banane, cacahuète et chocolat
what you need
Ingredients
bananes mûres (écrasées en purée)Produce2 pieces
flocons d'avoine (mixés en farine)Grains80 g
beurre de cacahuètePantry40 g
chocolat noir (coupé grossièrement)Pantry40 g- concentré de vanillePantry10 ml
mielPantry30 ml
fleur de selSpices1 g
per serving
Nutrition
109kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mixer l'avoine
- Mixer les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine.
- Verser la farine d'avoine dans un saladier.
- Step 2
Écraser les bananes
- Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
- Step 3
Former la pâte
- Ajouter le beurre de cacahuète et la farine d'avoine à la purée de banane.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Ajouter le chocolat et les arômes
- Couper grossièrement le chocolat noir et ajouter les morceaux à la préparation.
- Ajouter le concentré de vanille et le miel, puis mélanger.
- Parsemer d'une pincée de fleur de sel.
- Step 5
Cuire les cookies
- Déposer la préparation en petits tas sur un plat recouvert de papier sulfurisé.
- Ajouter quelques morceaux de chocolat sur le dessus.
- Enfourner à 180 °C.
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