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Cookies healthy banane, avoine et chocolat
Breakfast

Cookies healthy banane, avoine et chocolat

30 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • flocons d'avoineGrains50 g
  • banane bien mûre (écrasée à la fourchette)Produce1 piece
  • poudre d'amandeNuts & seeds25 g
  • pépites de chocolatPantry25 g
  • huile de coco (fondue)Pantry5 ml
  • sel (une pincée)Spices1 piece

per serving

Nutrition

96kcal

Carbs
9 g
Proteins
3 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Cooling rack

step by step

Method

  1. Écraser la banane avec l'huile de coco

    • Dans une assiette creuse, écraser la banane à la fourchette.
    • Ajouter l'huile de coco fondue et mélanger.
    Step 1
  2. Mélanger avec les ingrédients secs

    • Ajouter les flocons d'avoine, la poudre d'amande, les pépites de chocolat et le sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Former les cookies

    • Former des petites boules avec les mains puis les aplatir en cookies.
    • Disposer les cookies sur une plaque allant au four.
    • Aplatir légèrement chaque cookie avec le dos d'une cuillère.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 min.
    Step 4
  5. Refroidir et conserver

    • Laisser refroidir sur une grille à la sortie du four.
    • Conserver dans une boîte hermétique 3 à 4 jours.
    Step 5