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Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Dessert

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

30 minServes 20Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

20 people
  • beurre mou (ramolli à température ambiante)Dairy200 g
  • sucrePantry150 g
  • sucre vanillé (sachets)Pantry2 pieces
  • œufsDairy2 pieces
  • farineGrains400 g
  • levure chimique (une cuillère à café)Pantry5 g
  • pépites de chocolatPantry150 g

per serving

Nutrition

194kcal

Carbs
24 g
Proteins
3 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger le beurre et les sucres

    • Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Step 1
  2. Ajouter les œufs

    • Incorporer les œufs un à un en mélangeant bien.
    Step 2
  3. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et un peu collante.
    Step 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
    Step 4
  5. Former les cookies

    • Former des boules de pâte, les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque de cuisson.
    • Ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés et moelleux.
    Step 6