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Cookies protéinés banane, beurre de cacahuète et chocolat
Dessert

Cookies protéinés banane, beurre de cacahuète et chocolat

25 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • banane (écrasée en purée)Produce1 piece
  • beurre de cacahuète (lisse)Pantry60 g
  • sirop d'érable (ou stevia selon les goûts)Pantry15 ml
  • cacahuètes (concassées (noix concassées en remplacement))Nuts & seeds40 g
  • pépites de chocolatPantry40 g
  • flocons d'avoineGrains90 g

per serving

Nutrition

122kcal

Carbs
13 g
Proteins
3 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • fourchette
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane en purée dans un saladier à l'aide d'une fourchette.
    Step 1
  2. Ajouter les liants et le sucrant

    • Ajouter le beurre de cacahuète.
    • Verser le sirop d'érable (ou la stevia).
    Step 2
  3. Incorporer le reste des ingrédients

    • Ajouter les cacahuètes concassées.
    • Ajouter les pépites de chocolat.
    • Ajouter les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 3
  4. Former les cookies

    • Former des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Aplatir chaque boule avec une fourchette.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C pendant 10 à 12 minutes.
    Step 5