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Courgettes aux lardons fumés
Main

Courgettes aux lardons fumés

30 minServes 4Nutri-Score C€
from @petertiktokofficiel212 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • lardons fumés (2 paquets, en allumettes)Meat400 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • thym (effeuillé)Spices1 g
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en gros morceaux)Produce800 g
  • persillade (ail, persil, échalote) (hachée)Produce20 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • eauBeverages50 ml

per serving

Nutrition

328kcal

Carbs
8 g
Proteins
16 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire fondre les lardons

    • Faire fondre les lardons fumés dans la poêle sans matière grasse.
    • Laisser rendre leur eau et dorer légèrement.
    Step 1

  2. Ajouter oignon et thym

    • Ajouter l'oignon émincé et le thym.
    • Mélanger et laisser suer.
    Step 2

  3. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux.
    • Mélanger avec les lardons et l'oignon.
    Step 3

  4. Assaisonner et cuire

    • Ajouter la persillade, le sel, le poivre et un filet d'eau.
    • Laisser cuire en remuant de temps en temps.
    Step 4

  5. Servir

    • Servir bien chaud, avec un bon riz.
    Step 5
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