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Cremiges Hähnchen mit Spinat
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Cremiges Hähnchen mit Spinat

30 minServes 2Nutri-Score B€€
from @tagesrezept256 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten)Meat400 g
  • OlivenölPantry15 ml
  • Knoblauch (fein gehackt)Produce2 pieces
  • Kirschtomaten (halbiert)Produce150 g
  • Babyspinat (gewaschen)Produce100 g
  • KochsahneDairy200 ml
  • Parmesan (gerieben)Dairy40 g
  • SalzSpices3 g
  • Schwarzer Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
  • PaprikapulverSpices3 g

per serving

Nutrition

507kcal

Carbs
7 g
Proteins
50 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Hähnchen anbraten

    • Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und von allen Seiten goldbraun anbraten.
    Step 1

  2. Gemüse anschwitzen

    • Den Knoblauch kurz mitbraten, bis er duftet.
    • Die Kirschtomaten dazugeben und einige Minuten mitbraten.
    Step 2

  3. Sahnesauce zubereiten

    • Die Kochsahne angießen und den Parmesan einrühren.
    • Alles kurz köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
    Step 3

  4. Spinat unterheben und servieren

    • Den Babyspinat unterheben und zusammenfallen lassen.
    • Abschmecken und direkt servieren.
    Step 4
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