Dessert
Crêpe de riz à la banane et chocolat pistache
15 minServes 1Nutri-Score C€
C
15 min
15 minCrêpe de riz à la banane et chocolat pistache
what you need
Ingredients
feuilles de rizPantry2 pieces
banane (en fines rondelles)Produce1 piece
œuf (battu)Dairy1 piece
lait de coco (optionnel)Beverages15 ml
chocolat noir (en carré, fondu)Pantry10 g
pistaches grillées (concassées)Nuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
430kcal
- Carbs
- 55 g
- Proteins
- 12 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil à l'œuf
- Casser l'œuf dans une assiette creuse.
- Ajouter le lait de coco et battre à la fourchette.
- Step 2
Badigeonner les feuilles de riz
- Badigeonner entièrement une feuille de riz avec le mélange à l'œuf.
- Badigeonner de la même façon une demi-feuille de riz.
- Step 3
Cuire la banane et refermer
- Disposer les rondelles de banane dans la poêle chaude.
- Recouvrir avec la demi-feuille de riz badigeonnée.
- Laisser dorer.
- Step 4
Garnir et servir
- Napper de chocolat fondu.
- Parsemer de pistaches grillées.
- Couper ou rouler la crêpe avant de déguster.