Dessert
Crumble aux pommes et aux poires
50 minServes 6Nutri-Score C€
C
50 min
50 minCrumble aux pommes et aux poires
what you need
Ingredients
pommes (pelées et coupées en dés)Produce4 pieces
poires (pelées et coupées en dés)Produce3 pieces
farineGrains150 g
beurre (froid, coupé en morceaux)Dairy100 g
sucrePantry100 g
cassonadePantry50 g
cannelle (1 cuillère à café)Spices1 piece
per serving
Nutrition
328kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les fruits
- Éplucher les pommes et les poires, les épépiner et les couper en dés.
- Les déposer dans le plat à gratin et saupoudrer de cannelle.
- Step 2
Préparer la pâte à crumble
- Mélanger la farine, le sucre et la cassonade dans un saladier.
- Ajouter le beurre froid et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
- Step 3
Assembler
- Répartir la pâte à crumble en miettes sur les fruits.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré et les fruits fondants.