Dessert
Crumble poire chocolat
50 minServes 6Nutri-Score D€€
D
50 min
50 minCrumble poire chocolat
what you need
Ingredients
beurre mou (mou de préférence)Dairy100 g
farineGrains100 g
sucrePantry80 g
verjus (1 belle cuillère)Pantry15 ml
poires (coupées)Produce4 pieces
pommes (coupées)Produce2 pieces- compote de pommes maisonPantry150 g
chocolat noir (en morceaux)Pantry150 g
per serving
Nutrition
292kcal
- Carbs
- 35 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer le crumble
- Mettre le beurre mou dans un saladier
- Ajouter la farine, le sucre et le verjus
- Mélanger à la main jusqu'à obtenir un sablé
- Step 2
Garnir le plat
- Déposer les poires et les pommes coupées dans un plat
- Ajouter la compote de pommes
- Répartir le chocolat noir en morceaux sur les fruits
- Step 3
Ajouter le crumble
- Émietter le crumble sur le dessus du plat
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 35 min
- Step 5
Déguster
- Laisser tiédir puis servir
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