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Curry-Dattel-Dip & Zwiebelsuppen-Dip
Sauce

Curry-Dattel-Dip & Zwiebelsuppen-Dip

15 minServes 12Nutri-Score D€€
from @einfach.patrik34 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

12 people
  • Crème fraîche (2 Becher, für beide Dips)Dairy400 g
  • Frischkäse (natur, für beide Dips)Dairy500 g
  • Datteln (entsteint)Produce200 g
  • Knoblauchzehe (geschält, eine pro Dip)Produce2 pieces
  • Currypulver (ca. 4–5 TL, nach Geschmack mehr)Spices20 g
  • Zwiebelsuppe (1 Tüte Trockenmischung)Pantry1 piece
  • Salz (zum Abschmecken)Spices4 g
  • Pfeffer (zum Abschmecken)Spices2 g
  • Röstzwiebeln (zum Toppen)Pantry30 g

per serving

Nutrition

204kcal

Carbs
12 g
Proteins
3 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Curry-Dattel-Dip pürieren

    • Crème fraîche, Frischkäse, Datteln, Knoblauchzehe und Currypulver in den Zerkleinerer geben.
    • Alles cremig pürieren; alternativ mit dem Pürierstab verarbeiten.
    Step 1

  2. Curry-Dattel-Dip abschmecken und ziehen lassen

    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Am besten einige Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren umrühren.
    Step 2

  3. Zwiebelsuppen-Dip verrühren

    • Crème fraîche, Frischkäse, Zwiebelsuppen-Mischung und Knoblauchzehe in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Step 3

  4. Zwiebelsuppen-Dip ziehen lassen und servieren

    • Einige Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren nochmals umrühren.
    • Mit Röstzwiebeln toppen und servieren.
    Step 4
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