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Dessert de Dubaï aux fraises, crème de pistache et kadaïf
Dessert

Dessert de Dubaï aux fraises, crème de pistache et kadaïf

20 minServes 4Nutri-Score D€€
from @ammey.food72 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • fraises (lavées au vinaigre et à l'eau, coupées en 2)Produce500 g
  • crème de pistache (fondue au micro-ondes)Pantry200 g
  • kadaïf croustillant prêt à l'emploi (émietté, sans trop tasser)Pantry60 g
  • chocolat au lait (fondu)Pantry100 g
  • huile de cocoPantry15 ml
  • vinaigre (pour laver les fraises)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

293kcal

Carbs
26 g
Proteins
3 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Microwave
  • Mixing bowl
  • couteau

step by step

Method

  1. Préparer les fraises

    • Laver les fraises avec du vinaigre et de l'eau
    • Les couper en 2
    Step 1

  2. Faire fondre la crème de pistache

    • Faire fondre la crème de pistache au micro-ondes
    Step 2

  3. Ajouter le kadaïf

    • Émietter le kadaïf croustillant sur la crème de pistache
    • Ne pas trop tasser pour garder le croustillant
    Step 3

  4. Faire fondre le chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait
    • Ajouter l'huile de coco pour le brillant
    Step 4

  5. Monter le dessert

    • Déposer les fraises
    • Ajouter la crème de pistache et le kadaïf
    • Terminer par le chocolat au lait fondu
    Step 5
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