Dessert
Dünne Crêpes wie vom Weihnachtsmarkt
25 minServes 6Nutri-Score D€
D
25 min
25 minDünne Crêpes wie vom Weihnachtsmarkt
what you need
Ingredients
MilchDairy250 ml
EierDairy2 pieces
Salz (eine Prise)Spices1 g
Erythrit (als Alternative zu Vanillezucker)Pantry15 g
Zucker (1 Esslöffel)Pantry15 g
MehlGrains150 g- Nutella (oder andere Creme nach Wahl)Pantry120 g
per serving
Nutrition
206kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Teig anrühren
- Milch, Eier, Salz, Erythrit, Zucker und Mehl in eine Schüssel geben.
- Alles zu einem glatten, flüssigen Teig verrühren.
- Step 2
Crêpes ausbacken
- Eine Pfanne ohne Öl erhitzen.
- Eine dünne Schicht Teig eingießen und so dünn wie möglich in der Pfanne verteilen.
- Von beiden Seiten goldbraun backen.
- Step 3
Füllen und falten
- Nutella oder die Creme nach Wahl auf den warmen Crêpe streichen.
- Den Crêpe zusammenklappen und direkt servieren.