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Sucuk Burger
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Sucuk Burger

25 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Sucuk (in Scheiben geschnitten)Meat300 g
  • Burgerbrötchen (aufgeschnitten)Bakery2 pieces
  • Tomaten (groß, in dicke Scheiben geschnitten)Produce2 pieces
  • Zwiebel (in dicke Scheiben geschnitten)Produce1 piece
  • Cheddar (in Scheiben)Dairy80 g
  • KetchupPantry30 ml
  • MayonnaisePantry30 ml
  • SenfPantry10 ml

per serving

Nutrition

662kcal

Carbs
31 g
Proteins
31 g
Fat
46 g
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what you’ll use

Tools

  • Grill
  • Frying pan
  • Air fryer

step by step

Method

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Tomaten in dickere Scheiben schneiden.
    • Die Zwiebel ebenfalls in dicke Scheiben schneiden.
    Step 1
  2. Sucuk grillen

    • Die Sucuk-Scheiben auf den Grill legen und mit etwas Fett kräftig anbraten, sodass sie leicht anrösten.
    Step 2
  3. Tomaten anbraten und Cheddar schmelzen

    • Die Tomatenscheiben nebenbei in der Pfanne anbraten.
    • Cheddar auf die Tomaten geben und schmelzen lassen.
    Step 3
  4. Zwiebeln im Airfryer garen

    • Die Zwiebelscheiben in den Airfryer geben und garen.
    Step 4
  5. Burger belegen

    • Die Sucuk großzügig auf das untere Brötchen legen.
    • Die Tomaten mit Cheddar daraufsetzen.
    • Die Zwiebeln darauf verteilen.
    • Mit Ketchup, Mayo und etwas Senf beträufeln und das obere Brötchen auflegen.
    Step 5