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Einfache gebratene Nudeln mit Hähnchen
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Einfache gebratene Nudeln mit Hähnchen

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @tagesrezept83 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • NudelnGrains200 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Meat300 g
  • SojasaucePantry45 ml
  • ÖlPantry15 ml
  • Knoblauch (fein gehackt)Produce2 pieces
  • Karotte (in feine Streifen geschnitten)Produce1 piece
  • Paprika (in Streifen geschnitten)Produce1 piece
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Produce2 pieces
  • SesamölPantry5 ml
  • SalzSpices2 g

per serving

Nutrition

577kcal

Carbs
76 g
Proteins
39 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stovetop
  • Wok
  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Nudeln kochen

    • Wasser im Topf zum Kochen bringen und salzen.
    • Nudeln nach Packungsangabe garen, abgießen und beiseitestellen.
    Step 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Öl im Wok stark erhitzen.
    • Hähnchenstreifen darin scharf anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
    Step 2

  3. Gemüse anbraten

    • Knoblauch, Karotte und Paprika zugeben.
    • Alles unter Rühren kurz anbraten, sodass das Gemüse noch Biss hat.
    Step 3

  4. Nudeln und Sauce dazugeben

    • Nudeln in den Wok geben und mit Sojasauce und Sesamöl vermengen.
    • Alles gut durchschwenken und mit Salz abschmecken.
    Step 4

  5. Servieren

    • Gebratene Nudeln auf Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
    Step 5
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