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Feuilleté de la flemme au pain de mie, jambon et béchamel
Main

Feuilleté de la flemme au pain de mie, jambon et béchamel

40 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Fresh1 piece
  • pain de mie (tranches, sans croûte si possible)Bakery8 pieces
  • sauce béchamel (prête à l'emploi ou maison)Dairy250 ml
  • jambon (tranches)Meat4 pieces
  • fromage râpé (type emmental ou mozzarella)Dairy150 g
  • persillade (persil et ail séchés)Spices5 g

per serving

Nutrition

530kcal

Carbs
44 g
Proteins
16 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte feuilletée dans le plat à gratin.
    • Répartir la sauce béchamel sur toute la surface.
    • Disposer les tranches de jambon puis parsemer de fromage râpé.
    Step 1
  2. Recouvrir de pain de mie

    • Couvrir la préparation avec les tranches de pain de mie.
    • Étaler la béchamel restante sur le pain de mie.
    Step 2
  3. Gratiner

    • Parsemer de fromage râpé et de persillade.
    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
    Step 3