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Pain de mie gratiné au saumon fumé et Boursin
Main

Pain de mie gratiné au saumon fumé et Boursin

45 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pain de mie (tranches)Bakery8 pieces
  • huile d'olivePantry15 ml
  • Boursin (à température ambiante)Dairy150 g
  • saumon fumé (en tranches)Fish200 g
  • mozzarella râpéeDairy150 g
  • crème fraîcheDairy100 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

368kcal

Carbs
33 g
Proteins
16 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer le plat

    • Huiler légèrement le fond du plat à gratin avec l'huile d'olive.
    • Disposer les tranches de pain de mie côte à côte.
    Step 1
  2. Garnir le pain

    • Étaler le Boursin sur les tranches de pain.
    • Répartir le saumon fumé sur le dessus.
    Step 2
  3. Ajouter la crème et le fromage

    • Napper de crème fraîche et étaler uniformément.
    • Saler et poivrer.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Step 4