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Feuilleté jambon fromage
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Feuilleté jambon fromage

35 minServes 12Nutri-Score C€
from @laviedunefitmum37 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

12 people
  • pâte feuilletée rectangulaire (prête à l'emploi)Fresh1 piece
  • fromage frais (à température ambiante)Dairy100 g
  • emmental râpé (râpé)Dairy100 g
  • jambon (tranches)Meat4 pieces
  • oignon nouveau (émincé)Produce40 g
  • jaune d'œuf (battu, pour la dorure)Dairy1 piece
  • graines de sésameNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

125kcal

Carbs
9 g
Proteins
8 g
Fat
7 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Garnir la pâte

    • Étaler le fromage frais sur la pâte feuilletée.
    • Répartir l'emmental râpé, l'oignon nouveau émincé et le jambon.
    Step 1

  2. Rouler et découper

    • Rouler la pâte en boudin bien serré.
    • Entailler le boudin de biais pour former les morceaux.
    Step 2

  3. Dorer et parsemer

    • Disposer chaque morceau sur la plaque en alternant les extrémités.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésame.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.
    Step 4
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