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Feuilletés au Nutella
Dessert

Feuilletés au Nutella

30 minServes 8Nutri-Score E€
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what you need

Ingredients

8 people
  • pâte feuilletée rectangulaire (déroulée)Fresh2 pieces
  • NutellaPantry250 g
  • jaune d'œufDairy1 piece
  • laitDairy20 ml

per serving

Nutrition

290kcal

Carbs
24 g
Proteins
4 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush
  • roulette à pizza

step by step

Method

  1. Dérouler la pâte feuilletée

    • Dérouler la première pâte feuilletée rectangulaire sur le plan de travail.
    Step 1
  2. Étaler le Nutella

    • Étaler une généreuse couche de Nutella sur toute la surface de la pâte.
    Step 2
  3. Recouvrir de la seconde pâte

    • Poser la deuxième pâte feuilletée sur la première pour recouvrir le Nutella.
    Step 3
  4. Découper des bandes

    • Couper de fines bandes dans le sens de la longueur, à la roulette à pizza.
    Step 4
  5. Former les escargots

    • Prendre une bande et la tourner sur elle-même.
    • L'enrouler pour former un petit tourbillon en escargot.
    • Répéter avec toutes les bandes.
    Step 5
  6. Badigeonner à la dorure

    • Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les feuilletés au pinceau.
    Step 6
  7. Enfourner

    • Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.
    Step 7