Starter
Feuilletés aux saucisses en forme d'étoile
40 minServes 6Nutri-Score D€
D
40 min
40 minFeuilletés aux saucisses en forme d'étoile
what you need
Ingredients
pâte feuilletée (sortie du réfrigérateur)Fresh2 pieces
saucisses (retirées de la peau si nécessaire)Meat6 pieces
jaune d'œuf (battu pour la dorure)Dairy1 piece
moutarde (pour servir)Pantry30 g
per serving
Nutrition
445kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 32 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte et les saucisses
- Étaler les pâtes feuilletées et découper des bandes ou des triangles selon la forme souhaitée.
- Enrouler les saucisses dans la pâte feuilletée.
- Step 2
Former l'étoile
- Disposer les rouleaux de saucisses en cercle sur la plaque de cuisson en les faisant se chevaucher pour créer une étoile.
- Badigeonner de jaune d'œuf battu.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
- Step 4
Servir
- Servir tiède avec un peu de moutarde.