Starter
Palmiers au pesto rouge et vert
45 minServes 6Nutri-Score D€
D
45 min
45 minPalmiers au pesto rouge et vert
what you need
Ingredients
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Fresh1 piece
pesto vertPantry60 g- pesto rougePantry60 g
parmesan (râpé)Dairy30 g
per serving
Nutrition
232kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
couteau
step by step
Method
- Step 1
Étaler la pâte et le pesto
- Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné.
- Répartir le pesto vert sur une moitié et le pesto rouge sur l'autre moitié.
- Parsemer de parmesan râpé.
- Step 2
Rouler et découper
- Rouler la pâte en escargot en partant de chaque bord vers le centre.
- Découper des tranches régulières d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Déposer les palmiers sur la plaque recouverte de papier cuisson.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les palmiers soient bien dorés.
- Step 4
Laisser tiédir et servir
- Laisser tiédir sur une grille avant de servir à l'apéritif.
most cooked first