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Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre
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Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre

30 minServes 4Nutri-Score B€
from @magickitchen3857 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • filets de poulet (entiers)Meat600 g
  • huile d'olive (pour graisser le plat et arroser)Pantry30 ml
  • sauce soja sucréePantry40 ml
  • ail (concassé)Produce3 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • gingembre en poudreSpices4 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

203kcal

Carbs
3 g
Proteins
33 g
Fat
7 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer le plat

    • Graisser un plat à four avec un peu d'huile d'olive.
    • Déposer les filets de poulet dans le plat.
    • Répartir l'oignon émincé et l'ail concassé sur le poulet.
    Step 1

  2. Assaisonner

    • Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer.
    • Verser la sauce soja sucrée sur chaque filet.
    Step 2

  3. Saupoudrer de gingembre

    • Terminer en saupoudrant le gingembre en poudre sur les filets.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 190 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à belle coloration et viande tendre.
    Step 4
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