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Fingerfood-Platte mit Canapés, Salat und Bulgursalat
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Fingerfood-Platte mit Canapés, Salat und Bulgursalat

30 minServes 6Nutri-Score C€
from @platter.world5 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • Blattsalat (gewaschen, in mundgerechte Stücke gezupft)Produce200 g
  • Bulgursalat (fertig zubereitet)Grains300 g
  • Baguette (in dünne Scheiben geschnitten)Bakery1 piece
  • Frischkäse (glatt gerührt)Dairy200 g
  • Thunfisch (abgetropft, zerpflückt)Fish150 g
  • Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)Produce1 piece
  • Kirschtomaten (halbiert)Produce150 g
  • Oliven (abgetropft)Pantry80 g
  • Schinken (in Streifen geschnitten)Meat100 g
  • Käse (in Würfel geschnitten)Dairy100 g

per serving

Nutrition

211kcal

Carbs
22 g
Proteins
10 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Salat vorbereiten

    • Den Blattsalat mit einem Dressing nach Wahl vermengen.
    • Den Salat in kleine Behälter füllen.
    Step 1

  2. Bulgursalat abfüllen

    • Den Bulgursalat ebenso in kleine Behälter füllen.
    Step 2

  3. Canapés vorbereiten

    • Die Baguettescheiben leicht toasten.
    • Die Hälfte mit Frischkäse bestreichen und mit Thunfisch belegen.
    • Die übrigen Scheiben mit Frischkäse, Gurke, Tomaten, Oliven, Schinken und Käse belegen.
    Step 3

  4. Platte anrichten

    • Die Canapés, die Salatbehälter und die übrigen Zutaten auf einer großen Platte arrangieren.
    • Gekühlt servieren.
    Step 4
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