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Flan vanille protéiné au fromage blanc
Dessert

Flan vanille protéiné au fromage blanc

50 minServes 6Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

6 people
  • fromage blancDairy500 g
  • œufsOther3 pieces
  • fécule de maïsPantry40 g
  • vanille (extrait ou gousse grattée)Pantry10 ml
  • sirop d'érable (facultatif)Pantry30 ml

per serving

Nutrition

106kcal

Carbs
9 g
Proteins
8 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger la préparation

    • Mélanger le fromage blanc, les œufs, la fécule de maïs et la vanille dans un saladier.
    • Ajouter le sirop d'érable si souhaité et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 1
  2. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule.
    Step 2
  3. Cuire au bain-marie

    • Enfourner le moule au bain-marie.
    Step 3
  4. Laisser refroidir et servir

    • Laisser refroidir le flan puis le placer au frais avant de servir.
    Step 4