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Glace au melon sans sorbetière
Dessert

Glace au melon sans sorbetière

4 h 10 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • melon (coupé en deux, un demi-melon évidé et congelé)Produce1 piece
  • fromage blanc (bien froid)Dairy200 g
  • mielPantry30 g

per serving

Nutrition

74kcal

Carbs
11 g
Proteins
4 g
Fat
2 g
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what you’ll use

Tools

  • cuillère à glace
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Congeler le melon

    • Couper le melon en deux et retirer les graines.
    • Placer la moitié de melon au congélateur jusqu'à ce qu'elle soit bien dure.
    Step 1
  2. Mixer la chair avec le fromage blanc et le miel

    • Gratter la chair du melon congelé.
    • Ajouter le fromage blanc et le miel, puis mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Step 2
  3. Former les boules de glace

    • Gratter la préparation à l'aide d'une cuillère à glace pour former des boules.
    • Servir immédiatement, bien frais.
    Step 3