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Floup coco maison
Dessert

Floup coco maison

4 h 10 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • lait de cocoPantry500 ml
  • lait concentré sucréDairy150 ml
  • eauOther100 ml
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Spices1 piece
  • citron vert (zesté)Produce1 piece
  • cannelle (moulue)Spices2 g
  • muscade (moulue)Spices1 g

per serving

Nutrition

211kcal

Carbs
16 g
Proteins
2 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Grater
  • récipient pour congélateur

step by step

Method

  1. Mélanger les liquides

    • Verser le lait de coco, le lait concentré sucré et l'eau dans un saladier.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter les graines de vanille et le zeste de citron vert.
    • Saupoudrer de cannelle et de muscade, puis mélanger.
    Step 2
  3. Congeler

    • Verser la préparation dans un récipient adapté au congélateur.
    • Placer au congélateur jusqu'à ce que le floup soit figé.
    Step 3