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Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant
Dessert

Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant

2 hServes 10Nutri-Score E€€
from @einfach.patrik34 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

10 people
  • Tortenboden (gebacken und ausgekühlt)Bakery1 piece
  • Proteincreme (virale Proteincreme, aufgeschlagen)Dairy400 g
  • grüner Fondant (zum Eindecken der Torte)Other500 g
  • schwarzer Fondant (für Augen, Arme, Beine und Füße)Other100 g
  • Wasser (zum Anfeuchten und Verstreichen)Other50 ml

per serving

Nutrition

245kcal

Carbs
32 g
Proteins
5 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Rolling pin
  • Spatula
  • Kitchen scissors
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Torte füllen und eindecken

    • Den Tortenboden halbieren und mit der Proteincreme füllen und einstreichen.
    • Den grünen Fondant ausrollen und die Torte damit glatt eindecken.
    Step 1

  2. Frosch formen

    • Aus dem grünen Fondant Augen und Kopfpartie modellieren.
    • Mit angefeuchteten Fingern die Übergänge glätten und die Form nacharbeiten.
    Step 2

  3. Arme und Beine spritzen

    • Den schwarzen Fondant in einen Spritzbeutel geben und die Öffnung etwas größer schneiden.
    • Arme und Beine auf die Torte spritzen.
    Step 3

  4. Augen und Füße ergänzen

    • Aus dem restlichen schwarzen Fondant Augen und kleine Füße formen.
    • Die Teile mit etwas Wasser ankleben und die Torte fertigstellen.
    Step 4
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