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Galettes d'avoine sans gluten (wrap express)
Snack

Galettes d'avoine sans gluten (wrap express)

10 minServes 2Nutri-Score B€
from @zoe.nogluten65 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • flocons d'avoine sans glutenGrains50 g
  • œufDairy1 piece
  • sel (une belle pincée)Spices1 g
  • huile végétale (pour la poêle)Pantry10 ml
  • fromage fraisDairy40 g
  • roquette (lavée)Produce20 g

per serving

Nutrition

175kcal

Carbs
17 g
Proteins
7 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mixer la pâte

    • Verser les flocons d'avoine dans le mixeur.
    • Ajouter l'œuf et le sel.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien dense.
    Step 1

  2. Cuire les galettes

    • Chauffer la poêle avec un peu d'huile végétale.
    • Déposer une bonne cuillère à soupe de préparation et étaler en galette.
    • Retourner dès que le premier côté est cuit et poursuivre la cuisson.
    Step 2

  3. Garnir et servir

    • Étaler un peu de fromage frais sur chaque galette.
    • Ajouter quelques feuilles de roquette.
    • Replier ou rouler la galette et déguster.
    Step 3
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