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Galettes de courgettes sans matière grasse
Main

Galettes de courgettes sans matière grasse

35 minServes 3Nutri-Score B€
from @unepausehealthyf9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • courgettes (râpées, excédent d'eau retiré)Produce2 pieces
  • œufs (cassés)Dairy2 pieces
  • farineGrains40 g
  • emmental râpé (râpé)Dairy30 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • échalote (finement émincée)Produce1 piece
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g

per serving

Nutrition

137kcal

Carbs
15 g
Proteins
7 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Râper et essorer les courgettes

    • Râper les courgettes dans un saladier.
    • Retirer l'excédent d'eau avec un torchon propre.
    Step 1

  2. Mélanger la préparation

    • Ajouter les œufs, la farine, l'emmental râpé, l'ail en poudre, l'échalote, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2

  3. Former les galettes

    • Disposer la préparation en forme de galettes sur une plaque allant au four.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Retourner les galettes à mi-cuisson.
    Step 4

  5. Servir

    • Servir chaud, parsemé de ciboulette ciselée.
    Step 5
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