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Gâteau au chocolat express sans gluten (banane-cacao)
Dessert

Gâteau au chocolat express sans gluten (banane-cacao)

10 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • bananes bien mûres (réduites en purée)Produce2 pieces
  • œufsDairy2 pieces
  • cacao 100% non sucréPantry60 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • sirop d'érable (facultatif)Pantry20 g

per serving

Nutrition

272kcal

Carbs
39 g
Proteins
11 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Microwave

step by step

Method

  1. Écraser les bananes

    • Réduire les bananes bien mûres en purée.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter les œufs à la purée de banane.
    • Incorporer la levure et le cacao.
    • Ajouter le sirop d'érable si souhaité, puis mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Cuire au micro-ondes

    • Verser la pâte dans un petit moule.
    • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le gâteau soit pris et fondant.
    Step 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir quelques instants et déguster.
    Step 4