Dessert
Gâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé
45 minServes 8Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minGâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé
what you need
Ingredients
compote de pommesPantry150 g
œufsDairy3 pieces- maïzenaPantry50 g
- levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
poudre d'amande complèteNuts & seeds20 g
chocolat noir (fondu)Pantry200 g
per serving
Nutrition
169kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Saucepan
Baking dish
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients secs et humides
- Dans un saladier, réunir la compote de pommes, les œufs, la maïzena, la levure chimique et la poudre d'amande.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir.
- Le laisser refroidir un peu avant de l'incorporer.
- Step 3
Incorporer le chocolat à la pâte
- Ajouter délicatement le chocolat fondu au mélange.
- Step 4
Cuire au four
- Verser la pâte dans un moule allant au four.
- Enfourner dans un four déjà chaud à 180 °C.
- Step 5
Laisser refroidir et déguster
- Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le couper.