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Gâteau au yaourt sans farine (aux flocons d'avoine)
Dessert

Gâteau au yaourt sans farine (aux flocons d'avoine)

50 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • yaourt nature (un pot, sert de mesure)Dairy125 g
  • flocons d'avoine (en remplacement de la farine)Grains150 g
  • sucrePantry100 g
  • œufsOther3 pieces
  • huile neutrePantry80 ml
  • levure chimique (un sachet)Pantry11 g

per serving

Nutrition

281kcal

Carbs
29 g
Proteins
6 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger le yaourt et le sucre

    • Verser le yaourt dans le saladier.
    • Ajouter le sucre et mélanger au fouet.
    Step 1
  2. Ajouter les œufs et l'huile

    • Incorporer les œufs un à un.
    • Verser l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Incorporer les flocons d'avoine et la levure

    • Ajouter les flocons d'avoine en remplacement de la farine.
    • Ajouter la levure chimique et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
    Step 3
  4. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule à cake beurré.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    Step 4