Skip to content
Gâteau avoine et chocolat sans gluten
Dessert

Gâteau avoine et chocolat sans gluten

40 minServes 4Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • œufsDairy2 pieces
  • yaourtDairy100 g
  • sirop d'érablePantry30 g
  • flocons d'avoine sans glutenGrains60 g
  • poudre d'amandeNuts & seeds20 g
  • levure chimique sans glutenPantry5 g
  • chocolat noir (concassé)Pantry25 g
  • noix (concassées)Nuts & seeds9 pieces

per serving

Nutrition

149kcal

Carbs
14 g
Proteins
6 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger les œufs, le yaourt et le sirop d'érable dans un saladier.
    • Ajouter les flocons d'avoine, la poudre d'amande et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Incorporer le chocolat et les noix

    • Ajouter le chocolat noir concassé et les noix concassées.
    • Mélanger pour bien répartir les morceaux dans la pâte.
    Step 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 3