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Gâteau de l'aïd sans cuisson au chocolat et cacahuètes
Dessert

Gâteau de l'aïd sans cuisson au chocolat et cacahuètes

50 minServes 20Nutri-Score E€€
from @lacerise.sur.legateau9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

20 people
  • biscuits (hachés)Bakery160 g
  • cacahuètes torréfiées (en poudre)Nuts & seeds250 g
  • nutellaPantry45 ml
  • pâte de spéculosPantry45 ml
  • chocolat (fondu)Pantry250 g
  • huilePantry30 ml

per serving

Nutrition

118kcal

Carbs
9 g
Proteins
2 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cooling rack
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les biscuits hachés et les cacahuètes en poudre.
    • Ajouter le nutella et la pâte de spéculos.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et malléable.
    Step 1

  2. Former les boudins

    • Former des boudins d'environ 20 g chacun.
    • Les disposer sur du papier cuisson.
    Step 2

  3. Refroidir au congélateur

    • Placer les boudins au congélateur.
    Step 3

  4. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat de votre choix.
    • Ajouter l'huile et mélanger.
    Step 4

  5. Enrober de chocolat

    • À la sortie du congélateur, napper les boudins de chocolat fondu.
    • Les déposer sur une grille.
    Step 5

  6. Tremper les extrémités

    • Lorsque le chocolat a figé, tremper les bouts dans le chocolat.
    • Puis les rouler dans la cacahuète en poudre.
    Step 6

  7. Décorer

    • Décorer avec des filets de chocolat.
    Step 7
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