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Gâteau light aux petits suisses et myrtilles
Dessert

Gâteau light aux petits suisses et myrtilles

50 minServes 6Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

6 people
  • petits suisses 0% (égouttés de leur papier)Dairy4 pieces
  • œufsOther3 pieces
  • Maïzena (2 grosses cuillères à soupe)Pantry30 g
  • sirop d'agave (2 cuillères à soupe)Pantry30 ml
  • myrtilles (lavées)Produce150 g
  • sucre glace (pour saupoudrer)Pantry10 g

per serving

Nutrition

88kcal

Carbs
10 g
Proteins
5 g
Fat
3 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Verser les petits suisses dans un saladier en les faisant glisser hors de leur papier.
    • Ajouter les œufs un à un.
    • Incorporer la Maïzena et le sirop d'agave, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Step 1
  2. Ajouter les myrtilles

    • Ajouter les myrtilles à la pâte et mélanger délicatement.
    Step 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule beurré ou chemisé.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit pris et doré.
    Step 4
  5. Décorer et servir

    • Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et découper en parts.
    Step 5