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Gâteau marbré au chocolat facile
Dessert

Gâteau marbré au chocolat facile

55 minServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • œufs (à température ambiante)Dairy2 pieces
  • yaourt à la vanille (un pot, sert aussi de mesure)Dairy125 g
  • sucre (un demi-pot de yaourt)Pantry100 g
  • huile neutre (un demi-verre)Pantry120 ml
  • lait (un demi-verre)Dairy120 ml
  • levure chimique (un sachet)Pantry11 g
  • farine (2 verres et demi, tamisée)Grains300 g
  • cacao en poudre non sucré (2 cuillères à soupe)Pantry12 g

per serving

Nutrition

291kcal

Carbs
38 g
Proteins
6 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Loaf pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le yaourt à la vanille et le sucre.
    • Ajouter l'huile et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    • Incorporer la farine et la levure chimique et fouetter pour lisser la pâte.
    Step 1
  2. Séparer la pâte et ajouter le cacao

    • Verser la moitié de la pâte dans un second saladier.
    • Ajouter le cacao en poudre dans l'une des deux préparations et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien brune.
    Step 2
  3. Marbrer dans le moule

    • Verser les deux pâtes en alternance dans le moule à cake beurré et fariné.
    • Passer une lame de couteau dans la pâte pour créer le marbré.
    Step 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame ressorte sèche.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Step 4