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Gâteau moelleux poudre d'amande, compote et pépites de chocolat
Dessert

Gâteau moelleux poudre d'amande, compote et pépites de chocolat

35 minServes 6Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • poudre d'amandeNuts & seeds100 g
  • compote de pomme sans sucre ajouté à la vanilleProduce150 g
  • œufsDairy2 pieces
  • sucre de cocoPantry50 g
  • bicarbonate de soudePantry5 g
  • pépites de chocolat (coupées en pépites)Pantry80 g

per serving

Nutrition

171kcal

Carbs
18 g
Proteins
5 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs et humides

    • Verser la poudre d'amande dans un saladier et la mélanger avec la compote de pomme à la vanille.
    • Ajouter le sucre de coco, les œufs et le bicarbonate, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Ajouter le chocolat

    • Couper le chocolat en pépites.
    • Incorporer généreusement les pépites à la pâte.
    Step 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.
    Step 3