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Géant cookies fondants
Dessert

Géant cookies fondants

35 minServes 8Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • beurre (ramolli)Dairy175 g
  • sucrePantry175 g
  • farineGrains200 g
  • chocolat (en morceaux)Pantry200 g
  • œufsDairy2 pieces
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g

per serving

Nutrition

436kcal

Carbs
50 g
Proteins
6 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    • Incorporer les œufs un à un en fouettant.
    Step 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger sans trop travailler la pâte.
    • Incorporer le chocolat en morceaux.
    Step 2
  3. Façonner les cookies géants

    • Former de grosses boules de pâte et les déposer sur la plaque de cuisson en les espaçant.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés et le centre encore fondant.
    Step 4
  5. Refroidir

    • Laisser tiédir sur la plaque avant de déguster.
    Step 5