Dessert
Germknödel mit Nuss-Nougat-Füllung und Vanillesoße
40 minServes 2Nutri-Score D€
D
40 min
40 minGermknödel mit Nuss-Nougat-Füllung und Vanillesoße
what you need
Ingredients
Germknödel mit Nuss-Nougat-Füllung (fertig gekauft, mit Mohnmischung im Pack)Fresh2 pieces
Butter (zum Einfetten des Siebs und der Knödel)Dairy20 g
Vanillesoßenpulver (Tütchen, nach Packungsanleitung zubereitet)Pantry1 piece
Milch (für die Vanillesoße)Dairy300 ml- Mohnmischung (aus der Packung, zum Bestreuen)Pantry40 g
per serving
Nutrition
448kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Steamer
Saucepan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Wasser aufsetzen und Sieb einfetten
- Wasser im Topf erhitzen.
- Das Sieb großzügig mit Butter einfetten, damit die Knödel nicht kleben.
- Step 2
Germknödel garen
- Die Germknödel in das eingefettete Sieb legen und in den Topf setzen.
- Deckel auflegen und die Knödel im Wasserdampf gar ziehen lassen.
- Step 3
Vanillesoße zubereiten
- In der Zwischenzeit das Vanillesoßenpulver mit der Milch nach Packungsanleitung aufkochen und glatt rühren.
- Step 4
Anrichten
- Die gegarten Germknödel mit Butter bestreichen.
- Vanillesoße darübergeben und die Mohnmischung aus der Packung darüberstreuen.