Breakfast
Gesundes Haferflocken-Omelett-Brot mit Thunfisch und Lauch
30 minServes 1Nutri-Score B€
B
30 min
30 minGesundes Haferflocken-Omelett-Brot mit Thunfisch und Lauch
recipe by
Michelle Schellhaas
@michelleschellhaas
4 recipes
4 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
HaferflockenGrains20 g
JoghurtDairy60 g- EierDairy2 pieces
- Eiweiß (optional)Dairy2 pieces
Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
Lauch (in Ringe geschnitten)Produce1 piece
Thunfisch (abgetropft)Fish150 g- Käse (gerieben)Dairy40 g
per serving
Nutrition
498kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 45 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Basis anrühren
- Haferflocken, Joghurt und Eier in eine Schüssel geben.
- Optional das Eiweiß dazugeben und alles gut verrühren.
- Step 2
Füllung unterheben
- Zwiebel, Lauch und Thunfisch nach Belieben in die Masse geben und vermengen.
- Step 3
Backen
- Die Masse in eine Auflaufform geben und glatt streichen.
- Mit dem Käse bestreuen.
- Bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Step 4
Zusammenklappen und servieren
- Kurz abkühlen lassen.
- Die Masse zusammenklappen, damit sie nicht anklebt.
- Vom Blech abziehen und genießen.