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Hähnchen mit Zwiebelsuppen-Sahne-Soße und Süßkartoffelpüree
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Hähnchen mit Zwiebelsuppen-Sahne-Soße und Süßkartoffelpüree

50 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Hähnchenbrust (4 Stück)Meat1 kg
  • Zwiebelsuppenpulver (1 Päckchen)Pantry1 piece
  • Sahne (2 Becher)Dairy400 ml
  • Reibekäse (zum Bestreuen)Dairy150 g
  • Kartoffeln (geschält, für das Püree)Produce600 g
  • Süßkartoffel (geschält, für das Püree)Produce400 g
  • Butter (für das Püree)Dairy40 g
  • Milch (für das Püree)Dairy100 ml

per serving

Nutrition

673kcal

Carbs
33 g
Proteins
63 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven
  • Topf
  • Potato masher

step by step

Method

  1. Hähnchen vorbereiten

    • Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen.
    • Zwiebelsuppenpulver gleichmäßig darüberstreuen.
    • Sahne über das Hähnchen gießen.
    Step 1
  2. Im Ofen garen

    • Bei 180 °C für eine halbe Stunde in den Ofen schieben.
    • In den letzten 10 Minuten mit Käse bestreuen.
    Step 2
  3. Püree kochen

    • Kartoffeln und Süßkartoffel in Salzwasser weich kochen.
    • Abgießen und mit Butter und Milch zu einem Püree stampfen.
    Step 3
  4. Servieren

    • Hähnchen mit der Soße aus der Form über das Püree geben.
    Step 4